Tin tức
Kinh nghiệm dùng gạo, ý tưởng cho bữa cơm và thông tin từ Gạo Chánh Kiều.
164 bài viết
Ăn bánh cuốn có béo không?
Bánh cuốn là món ăn sáng khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, bạn có biết: Bánh cuốn có thể giúp bạn tăng cân và cải thiện vóc dáng của bạ...
Đọc bài viết
Ăn bánh xèo có béo không?
Bánh xèo được đổ bằng bột gạo, là loại bánh phổ biến ở châu Á. Trong 100g bánh xèo có bao nhiêu calo. Ăn bánh xèo có mập không? Ăn thế nào t...
Đọc bài viếtNgười bệnh tiểu đường ăn được bánh cuốn không?
Cơm, gạo lứt và các món từ bột gạo đều cung cấp carbohydrate, nên khẩu phần ăn cần được tính trong kế hoạch kiểm soát đường huyết. Chọn khẩu...
Đọc bài viết
Thưởng thức cơm âm phủ – Tinh hoa ẩm thực xứ Huế
Cơm âm phủ là một món ăn dân dã mang đậm nét đặc trưng của tinh hoa ẩm thực Huế, cùng tìm hiểu nguồn gốc và cách làm của món ăn trong bài vi...
Đọc bài viết
Nguồn gốc, ý nghĩa bánh chưng, bánh giầy ngày Tết cổ truyền
Bánh chưng bánh giầy là hai món không thể thiếu trong ngày Tết của người Việt. Loại bánh này chứa đựng ý nghĩa to lớn mà ít người biết đến v...
Đọc bài viếtBánh giầy hay bánh dầy mới là đúng?
Nhiều người phân vân không biết gọi là “bánh giầy” “bánh dày” mới đúng. Vậy nên dùng từ nào thì chính xác nhất. Các bạn cùng xem những dẫn c...
Đọc bài viết
Ăn bánh dày có béo không?
Bánh dày là loại bánh làm từ bột nếp. bên trong kẹp với chả lụa. Trong 100g bánh dày có bao nhiêu calo. Ăn bánh dày có mập không? Ăn thế nào...
Đọc bài viết
Cơm rượu món ăn không thể thiếu trong ngày Tết Đoan Ngọ
Tết Đoan Ngọ hay còn gọi là Tết Đoan Dương hoặc Tết diệt sâu bọ diễn ra vào ngày 5/5 âm lịch hằng năm. Ngày này sẽ có nhiều món ăn đặc trưng...
Đọc bài viết
Công dụng và những điều cần lưu ý khi ăn cơm rượu nếp
Cơm rượu là món ăn truyền thống tốt cho sức khỏe của bạn. Hãy cùng Gạo Chánh Kiều tìm hiểu về công dụng cũng như những lưu ý khi ăn món ăn n...
Đọc bài viết
Ăn bánh chưng nhiều có sao không?
Bánh chưng là một món ăn cổ truyền không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên Đán của Việt Nam. Dù chứa rất nhiều chất dinh dưỡng nhưng nếu ăn bán...
Đọc bài viết
Ăn bánh chưng theo cách này bạn sẽ lưu ý về khẩu phần
Không có một món ăn đơn lẻ bảo đảm giảm cân. Lượng ăn và toàn bộ chế độ ăn cần được xem xét cùng nhau. Trong những món ăn ngày Tết, bánh chư...
Đọc bài viết
Bánh chưng đen – đặc sản không thể thiếu trong Tết cổ truyền của dân tộc Tày
Tết đến Xuân về, trong nhà nhất định phải có bánh chưng, thế nhưng bánh chưng đen thì chắc hẳn còn xa lạ với nhiều người. Cùng Gạo Chánh Kiề...
Đọc bài viết